以前卵かけごはんと記事を書きました。
mmmm73.hatenablog.com
このときは無印良品のにんにく醤油をかけるのにはまっていたのですが、最近はこれ。
高知を旅したときに買っただしが良くでる宗田節醤油
高知のお土産屋さんでよく売っています。私はひろめ市場で買いました。
これをかけるとおかか卵かけご飯みたいな感じで懐かしい美味しさがたまらない。
更に同じく高知で買ったこれ
かつおの生姜煮を載せると更に美味しい。
夜更かしして小腹が空いたときのお夜食に持ってこい。
ぜひお試しあれ。
卵かけごはんの飽くなき探求は続く。
その話はまた別の機会に。
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