卵かけごはんという至極の食べもの②
以前卵かけごはんの記事を書きました。
その後も卵かけごはんの飽くなき探求を続けているのですが、今日試してみたのはこれ。
Netflixにあがっている『終電ごはん』
(オードリー若林と酒井若菜、佐藤仁美が出ている超絶ゆるドラマ、暇つぶし以外の何物でもありません笑)
で紹介されていたカルボナーラ風卵かけごはん。
(http://www.tv-tokyo.co.jp/shuuden_gohan/smp/recipe/recipe.html?trgt=131007_4)
卵をしっかり混ぜた上に粉チーズを惜しみなく入れ、めんつゆ少々。
それをご飯にかけて、黒こしょうをかけたら出来上がり。
こんなに簡単で味はもうチーズリゾット。とっても美味です。
お夜食にオススメですので是非お試しあれ。
卵かけごはんの探求は続く、
その話はまた別の機会に。
